In occasione del Weekend ho invitato i mie amici a cena ed ho chiesto a Giuseppe, pasticcere e diplomato cuoco di far parte del blog. L'idea è nata osservandolo cucinare la settimana prima, essendo molto creativo ho pensato deve assolutamente far parte del team. Ma veniamo al sodo, cosa ci propone Giuseppe come cena? Un cheesburger da leccarsi i baffi.
Giuseppe ha realizzato anche l' impasto del pane ma per questioni di praticità usate pure quello in commercio. L'ideale sarebbe trovarlo fresco in panificio.
RICETTA
- Crema di carciofo
- Cuore di carciofini
- Hamburgher di pollo (abbiamo provato anche la versione manzo e radicchio o con verdure)
- Formaggio
- Insalata
- Robiola di capra
Il tutto accompagnato da una guarnizione di pomodorini e salse Ketchup e maionese.
Il tocco in più è stato dato dalle patatine rigorosamente fatte in casa, fritte e al forno.
A voi come piace fare i Cheeseburgher? Quale ricetta volete vedere eseguita da Beppe? Vi piace questa nuova rubrica lifestyle?
questa ricetta è assolutamente da provare!!! bravo Beppe!!!
RispondiEliminaGiuseppe è un ragazzo molto creativo ci prepara sempre delle ottime cene, sono felice che la ricetta ti piaccia!
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